[Receta] Ensalada de pasta con aguacate
05 de 09 de 2007 a las 16:24 |
Necesitamos para dos personas, aparte de la pasta (yo usé fusilli al huevo), un pepino, un aguacate, dos porciones de queso de Burgos y salsa para ensaladas de yogur.
Cocer y enfriar la pasta, cortar el pepino y el aguacate en trocitos, echar sal (bastante, por el aguacate), un chorrito de salsa y el queso también en trocitos.
Si queréis también le podéis echar una latita de atún (o dos, según os guste el atún).
Esta ensalada de pasta queda la verdad, riquísima 
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