Cocina con Mamá

Las Recetas de Janu

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[Receta] Vichyssoise

septiembre 12th, 2007 at 4:55pm |

Esta receta la saqué de un libro de una antigua compañera de trabajo. Queda riquísima. Necesitamos, para 4 personas: 5 puerros 3 patatas grandes 1 cebolla grande 1/2 l de leche 1 vaso de crema de leche (o nata) 2 cucharadas de mantequilla 2 cubitos de caldo 1 ramito de perejil picado Pelar y cortar [...]




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